ベルギーのジンについて
ヤマさん
はじめまして。
1、2年後を目処に日本でジンを作る予定ですが、それにあたって本場ヨーロッパで、
①蒸留所の視察（作り手からの情報収集）
②バーやレストランでの視察（どんな人がどんなシチュエーションでどんな飲み方で飲むのかなどマーケティング）
のため7月いっぱいヨーロッパにいます。
どこを巡るかなど、もうぎりぎりですがスケジュール立てているところです。
蒸留所やバー、お酒関係に詳しかったり、コネクションがある方いらっしゃればぜひ案内や紹介していただけないかと思っています。また時間がなければお茶でもさせてもらえたらと思っています。
よろしくお願いします。
2022年6月18日 18時3分
BEL.Mさんの回答
ヤマさん
こんにちは、はじめまして。
この度は、ご質問をいただきありがとうございます。
ジンについてはあまり詳しくありませんが、
ベルギーのハッセルトが確か有名です。
もし、ご訪問されるのであれば
蒸留所や、バーなど詳しくお調べしたいと思います。
また、個人的にはベルギービールを好んでおり、
こちらのビアカフェや店員からも、
何か面白い情報が入手できるのではないかと考えています。
お酒関係の仕事経験としましては、
以前、ベルギーレストラン経営者の方と
ベルギービール醸造所を数ヶ所訪問させていただきました。
他のロコさんと併せてご検討ください。
よろしくお願いいたします。
2022年6月18日 18時23分
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★★★★★
ありがとうございます！
日程など確認した上、お願いしたいところ出てきたら改めて相談させていただきます！
2022年6月19日 0時18分
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