こんにちは。はじめまして。アスンシオンで3年、息子と二人で暮らしています。瀧野です。
もしもスケジュールに余裕がありましたら、お手伝いできます。
宿は予算にもよりますが、Villa MoraエリアやShopping Del Solエリアは海外からの観光客も多く、ターミナルへのアクセスもいいと思います。
治安自体は悪くなく、あまり心配しなくても大丈夫だと思いますが、軽犯罪、スリや強盗は多いです。

こんにちは。仕事の面では首都のアスンシオンがいいかもしれません。農業などをご希望でしたらラ・コルメナやイグアス移住区が日系の方が多くいらっしゃるので暮らしやすいかもしれません。エンカルナシオンやシウダーデルエステの様に国境に近い地区もアルゼンチンやブラジルへのアクセスが便利でいいと思います。

遅くなり申し訳ありません。実は日本へ帰国したり、いろいろなことが重なり、オンライン状況ではありませんでした。
更新は必要ありません。更新が必要なのは永住権ではなく市民カードの方で有効期限が10年です。費用も日本円だとそんなに負担になる金額ではなかったと思います。
永住権の場合は2年に1回、パラグアイ入国をしなければいけないというようなルールだったと思います。
帰国してしまったので情報が不確かですみません。
ちなみに私は昨来年市民カードの有効期限が切れるのでそのタイミングでパラグアイに戻る予定です。そういう感じで、住まなくても永住権を維持することは可能だと思います。