フランスのジンについて
ヤマさん
はじめまして。
1、2年後を目処に日本でジンを作る予定ですが、それにあたって本場ヨーロッパで、
①蒸留所の視察(作り手からの情報収集)
②バーやレストランでの視察(どんな人がどんなシチュエーションでどんな飲み方で飲むのかなどマーケティング)
のため7月いっぱいヨーロッパにいます。
どこを巡るかなど、もうぎりぎりですがスケジュール立てているところです。
蒸留所やバー、お酒関係に詳しかったり、コネクションがある方いらっしゃればぜひ案内や紹介していただけないかと思っています。また時間がなければお茶でもさせてもらえたらと思っています。
よろしくお願いします。
2022年6月18日 18時2分
AF_designさんの回答
こんにちは。
コニャックでとーーーーってもすばらしジンを蒸留している方を知っています、が残念ながら私は7月日本に行くため一緒にご案内はできません。
audemus spirits という会社なのでよかったら連絡をしてみて下さい。
彼らは英語も話すのでコミニュケーションも問題ないかと思います。
わたしの知っているのはミコさんという方ですが、彼自体もとっても素敵な方です。
本当におすすめなので、もし行く機会がなくてもかれらのプロダクトを見つけたら飲んでみて下さい :)
お役に立てたら幸いです、よろしくお願い申し上げます。
2022年6月21日 18時12分
この回答への評価
ご連絡ありがとうございます。
実はそこのPink pepper ginはお気に入りの1つで行きたいと思ってる蒸留所です。同行できないのは残念ですが、プロフィールにあったインスタもフォローさせてください!
2022年6月21日 22時5分
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