バカリャウ・ア・ブラシュ | リスボン在住まりあさんのおすすめ料理・食べ物

バカリャウ・ア・ブラシュ

現地語表記:Bacalhau à Brás

【オススメ度】

★★★★★ by まりあ (5個満点)

バカリャウ・ア・ブラシュ

おすすめする理由と説明

ポルトガル料理といえば、バカリャウ(干し鱈)。

初めてのバカリャウ料理におすすめなのが、バカリャウ・ア・ブラシュ。

干し鱈、玉ねぎ、揚げじゃがいもの卵とじです。食べやすいので、日本人の口にも合いますよ。

そして、どんなお店で食べてもだいたい美味しいのも特徴。
まずはバカリャウ・ア・ブラシュを食べてみましょう!

リスボン在住のロコ、まりあさん
情報の提供者(ロコ):

まりあ

初めまして!プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 ポルトガル人の夫(笑顔がトトロに似ていると言われます)と専用車によるリスボン日本語ツアー・通訳サービスを運営しています。「安全・安心で楽しくて美味しい旅を!」をモットーに情報を提供しています。日本人とポルトガル人の強力タッグで、超ローカルなご質問やご希望にも対応できますので、お気軽にお声がけください。 ガイドブックには載ってい...