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ロコに質問するバクテ（肉骨茶） | クアラルンプール在住ゆいさんのおすすめグルメ・食事スポット
バクテ（肉骨茶）
現地語表記：色んな場所にありますが、私のオススメを聞きたい方はお申しください。又、他の中華料理、インド料理、マレーシア料理等のオススメもございます！
【オススメ度】
by ゆい (５個満点)
おすすめする理由と説明
これは好き嫌いが別れるかもしれませんが個人的に好きな中華料理なのでオススメいたします。ただしお隣の国、中国にはないのでご注意ください笑。例えると、ラーメン巡りと一緒で場所によって味のこだわりや良し悪しが変わります。味は基本的に豚肉とそれぞれの店舗によって開発される漢方の粉々を煮込むスープ料理です。又、ドライバクテというスープがないバージョンのバクテも中々美味しいところもあります！豚肉以外にもゆばや揚げ豆腐、ニンニク、など付け足すこともできますし、サイドメニューには野菜もございますのでバランスよく食べれます。バクテ料理を美味しく食べる為のカギは ”お茶”
です。よく考えて様々なお茶の中からあなたのお気に入り選び、楽しくバクテ料理をご堪能ください。ちなみに私はよくプーアルを選びます
情報の提供者(ロコ):
ゆい
マレーシア在宅中の日本人です。