ナシレマ | クアラルンプール在住Angieさんのおすすめ料理・食べ物

ナシレマ

現地語表記:Nasi Lemak

【オススメ度】

★★★★ by Angie (5個満点)

ナシレマ

基本情報

ナシレマとは、ココナッツミルクで炊いたごはんにイカンビリスという小魚とピーナッツが付き、更に通常サンバルチリと茹で卵半分くらいが添えられ、お好みでディープフライチキン等を付けます。

おすすめする理由と説明

ナシレマとはマレーシアの国民食、ソールフードともいえます。
朝食・昼食・スナックそして夜食、1日中食べられています。
その中でもここレストランVillage Parkはなんとナシレマ一位の王者を維持しています。

クアラルンプール在住のロコ、Angieさん
情報の提供者(ロコ):

Angie

2010年〜1年中国、2011年〜3年間香港、2014年〜現在KLマレーシア在住に至る。 2011年〜3年間通訳として金融企業勤務。香港時代はグルメスポットにもお客様を毎日案内。英語以外には広東語と中国語も少々可。現在KL中心部ブキットビンタンやKLCCを活動拠点としてフリーランス通訳として活動〜マレーシアに進出企業の進出及び営業サポートまで幅広くお手伝いをしています。 また留学検討中ご...