コタキナバル在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物4選!

海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。

旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のコタキナバル食べ物/料理も良いですが、せっかくコタキナバルに行ったのであればコタキナバルならではの食べ物/料理を食べたいですよね。

その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、コタキナバル在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。

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ワニ肉

ワニ肉 ★★★★★
★★★★★ワニ肉

せっかくコタキナバルに来たのですから、ここでしか味わえない珍味は如何でしょう?
ワニ園のすぐ近くに、美味しいワニ料理を提供してくれる、ローカルレストランがあります。
ジンジャーソースが掛かった中華風のワニ肉は、日本人の口に合い美味しくてやみつきになるはずです。
ここでは、カエル料理も食べられますよ。
ワニ肉とワニ園はセットでどうぞ。
ワニ園では、ワニの赤ちゃんを抱っこしたり、ワニに餌をあげられたり、日本では見られないようなちょっと危険なショーが見られたり、、大人も子供も楽しめます。

ナシ・アヤム(鶏肉ご飯)

ナシ・アヤム(鶏肉ご飯) ★★★★★
★★★★★ナシ・アヤム(鶏肉ご飯)

日本人にも食べやすい優しい味のナシ・アヤムは、鶏肉のスープで炊いたご飯と、甘塩っぱい醤油ベースのタレをかけた鶏肉の定食です。鶏肉は、サッパリのスチームと、香ばしく焼いたものからお好みでチョイスしてください。値段も手頃で、私はよくサイドオーダーのモヤシ(タウゲ)を追加して、一緒に食べます!

コーローミー

コーローミー ★★★★★
★★★★★コーローミー

マレー半島ではワンタンスープと共に出るのでドライワンタンミーなどと呼ぶ。サラワク州ではカンポアミー、サバ州ではコーローミー。ドライでもスープでも美味しい。

ラクサ

ラクサ ★★★★★
★★★★★ラクサ

マレーシア料理と言えばラクサ!ココナッツと甘辛いソースが効いて絶妙な味!
辛い食べ物が苦手な方も食べやすい味です。

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