コンケーン日本人在住について

コンケンにて日本食レストラン開業を検討中との事、大歓迎です。
ただ今コンケン県に日本人が経営する日本食レストランは私が知っている限り存在しません。現地人で以前日本に住んでいた方々が経営する日本食レストランは沢山あるのですが、日本から来られる日本人観光客の方々には、味はイマイチとの事。　コンケン市には日本人(コロナ禍以前)は約300人在住、短期滞在や学生等を含むと約500人以上と聞いております。
日本企業は大手2社の工場が市外にあり、中小企業数社。またタイの大学ランキングトップ5に入る有名なコンケン大学もあり、地元農業のサトウキビが取れる事からエタノール等のエナジー分野も盛んなので、沢山の日本人の方々がここコンケンを訪れております。
また、地元の方々は殆どが日本食通なので問題無しです。ショッピングモールのあるセントラルプラザには、日本食チェーンの「弥生軒」や「大江戸屋」「8番ラーメン」「富士レストラン」等がありますが、いつも店内は一杯です。「すき家」や「吉野家」「サボテン」等があれば良いのではと思っています。
どの様な日本食をご検討かは分かりませんが、コロナ禍収束後に一度こちらに訪問されて見てはと思います。
私も出来る限りサポート致します。

コンケン市内には沢山カラオケ🎤バーはありますが、外国人の顧客接待店は殆どは英語対応です。
私の知っている限り、コンケンに日本語で日本人対応のスナック/カラオケ店は存在しません。日本語の曲数も限られています。
日本語の歌は十数曲あるかないか程度、歌詞は全てローマ字で画面表示、たまに歌詞が数秒遅れて表示されるので注意。カラオケ店で「昴(スバル)」は必ずと言っていいほど、どのお店にも置いている。
コンケンにある殆どのカラオケ店やバーでは、日本人/外国人でも現地人同様に大歓迎してくれます。

ken０８０９さん
コンケンに日本人は結構いると思います。
はっきりした人数を知りたければ領事館に聞かれればどうですか？

皆さん仕事は、コンケン大学関係とか日本の企業関係の方とか。

あと、日本人経営の飲食店は、何軒かはあるでしょう。

それで、ここからは私の意見ですが、お客様はタイ人相手に
と考えて始められたほうがいいと思いますよ。

お返事遅れてすみません。
2018年までコンケンに在住していた者です。(来月からコンケンに戻る予定です)

日本人は少ないように思います。
コンケン在住の日本人の方々の職業は
学生、自営業(装飾品関係、ビジネス)、日本語教師といった感じでした。

日本人経営の飲食店はなかったです。また、最近のコンケンの話を聞いていてもないようです。

Haru Hanaというお寿司・日本料理屋とチェーン店のOshineがコンケンでは有名でした。コンケンが内陸部にあるので、よくタイ人の友人と海鮮を食べに日本料理屋に行っていました。