カラチの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するカラチ在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物1選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のカラチ食べ物/料理も良いですが、せっかくカラチに行ったのであればカラチならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、カラチ在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
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ブンケバブ ★★★★★★ブンケバブ
いわゆる、バンズケバブです。
ブンはウルドゥー語です。
カラチやラホールなどのパキスタンの大都市の名物ですが、パキスタン全土で見つけることができます。バン ケバブの販売店はカラチ中に点在しています。
ラマダン期間中は夜遅くに食べられます。バンズケバブは通常、道端の屋台、路地裏の屋台、ファストフードレストランで販売されています。アンデワラバーガーとも呼ばれます。バンケバブの「揚げた」バージョンはラホールで人気があり、大量のバターと非常に柔らかいまたはペースト状のケバブ混合物が使用されるため、「バン・プラスター」として知られています。バンケバブは通常、メインコースまたはスナックとして食べられます。