トンベコギ | チェジュトウ(済州島)在住日本人のおすすめ料理・食べ物

【オススメ度】

★★★★★ (５個満点)

おすすめする理由と説明

チェジュに来たら豚肉料理は絶対に食べてほしい料理のひとつです。チェジュは黒豚で有名で、豚肉を使った料理がとても美味しいです。
焼き肉や、コギグクス(肉麺)はもちろん、トンベコギという茹で豚肉もおすすめです。トンベコギはさっぱりとしていて味噌をつけてそのまま食べてもいいし、サンチュに包んで食べても美味しいです。