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ロコに質問するプリューゲルトルテ | インスブルック在住Akkoさんのおすすめスイーツ・お菓子
プリューゲルトルテ
現地語表記：Prügeltorte
【オススメ度】
★★★★★ by Akko (５個満点)
基本情報
インスブルックの旧市街ではクレールというパン屋さんかホーフガッセのカフェクレールで置いています。
おすすめする理由と説明
卵と小麦とバター、砂糖のみを使った素朴なバームクーヘン。昔はお祝い事がある時に焼いて贈られていました。
クッキーのような食感で、真ん中にアイスクリームを入れても美味しいです！
情報の提供者(ロコ):
Akko
インスブルック在住19年です。日本でも旅行業界で働き、現在オーストリア国家検定ライセンスガイドです。インスブルックはもとより、オーストリア全土、ドロミテ地方、近隣諸国のご案内と専用車の手配も可能です。 ご予算に応じてさまざまなプランをご提案、ご一緒致します。 楽しい滞在になりますようお手伝いできれば嬉しいです！