旅行

ハノイで生のシャコが食べたい

ハノイの歌劇場近くで生のシャコが食べられる店をご存じでしたら、教えてください。
7/22からハノイに行く予定です。

この質問への回答3件

どうも初めまして、
ハノイに住んでる日村です。
シャコを食べる場合、下記のお店をご参考になりましたらと思います。
・THE GIOI HAI SAN ( https://thegioihaisan.vn/menu-tghs )
・HAI SAN PHO (https://haisanpho.vn/thuc-don-nha-hang/hai-san/)
ちなみに、自分にも市内観光のガイドができておりますため、ご興味がありましたら、ぜひ対応させて頂きたいと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。

追記:

承知いたしました。
何かありましたら、ご教示いただければ嬉しいです。
また、台風につきまして、本日から危ないため、お気をつけてくださいませ。
どうぞ宜しくお願い致します。

2025/07/21 15:45

この回答へのお礼

Masataka66さん
★★★★★

2025/07/21 16:22

回答ありがとうございました!

おいしそうな海鮮の店ですね。どちらも大抵のものはsashimiで食べられそうなのですが、
なぜかシャコは無いみたいでした。ただTHE GIOI HAI SANの方はまさかのダイオウグソクムシ(もちろん調理したもの)が食べられるみたいで、気になりました。

23日以降の予定決めかねていますので、パートナーと相談の上、状況見てご連絡させて頂きます。

鍋のお店で、生シャコメインではないので、茹でて食べるように言われます。ですが、生で持ってきてくれますので、それを食べることはできます。私も2回行ったことがあります。

「Lẩu Bề Xay - Bánh Đa Bề Xay - 46 Tràng Tiền 」というお店です。

追記:

私が行ったのは、ちょうど1年前です。ハノイは移り変わりが激しいので、もしかするとMAP通り閉業になっている可能性がありますね。

生のシャコは、あまりベトナム人が食さず、茹でて食べるか、Bun Hai Sanとして食べることが多いです。

もし、Bun Hai Sanでも良ければ、
Bà Thành - Bún chả & Bún Hải Sản
số 6 Ng. 12 P. Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
がおすすめです。

私は、最近だと2ヶ月前に食べましたが、計3回行きました。

2025/07/20 12:46

この回答へのお礼

Masataka66さん
★★★★★

2025/07/21 09:49

回答ありがとうございました!

お店のFacebook見ると確かに生で出されているみたいですね。
ただ、Googlemapsで見ると閉業になっていました。
近くのホテルを取っているので、見に行ってから考えたいと思います。

少し離れたところでは居酒屋ですが、2件見つかりました。

ハノイでは聞いたことないですね。
ハイフォンの日本食レストランで食べられると聞いたことはあります。

追記:

おお!ふか田で食べられるのですね。
私も行ってみます。

2025/07/22 23:59

この回答へのお礼

Masataka66さん
★★★★

2025/07/24 09:32

回答ありがとうございます。
ふか田という店で、無事食べることが出来ました。生シャコの握り、最高でした。