グアダラハラ

メキシコのシャーベット(ニエベス) | グアダラハラ在住さとみんずさんのおすすめスイーツ・お菓子

メキシコのシャーベット(ニエベス)

現地語表記：Nieves

【オススメ度】

★★★★ by さとみんず (５個満点)

メキシコのシャーベット(ニエベス)

基本情報

メキシコのフレッシュなフルーツを使ったシャーベットのことを「ニエベス」といいます。
フルーツが美味しいメキシコならではの美味しさです。

おすすめする理由と説明

「ニエベ」とはスペイン語で雪という意味ですが、メキシコではシャーベットのようなみずみずしいサッパリ感が特徴です。
マンゴー、パパイヤ、パッションフルーツなどトロピカルなフルーツだけでなく、変わり種フレーバーもあります。
ショップから屋台まで、お店は街のいたるところにあり、暑くなる午後はみんな食べながら、街を歩いています。
試食も気軽にできるので、いろいろ試してみると楽しいです。

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