TCTオンライン申請の日程がずれてしまいます

これは素人では難しいです。QuitoのMEGUMIさんにお聞きになるのが良いと思います。旅行会社を経営なさってる旅のプロです。

こんばんは。
下記の会社が日本人の方のガラパゴス旅行についてご案内されています。
おそらく詳しい情報をお持ちだと思いますのでよろしければこちらにお問い合わせしてみてください。
https://www.instagram.com/galacaminostravel?igsh=MTQ3Y3J1eW1jdW43Nw==

申し訳ないですが、わからないので、旅行会社等に問い合わせされたらどうでしょうか？
メトロポリタン・ツーリング
https://www.metropolitan-touring.com/
には日本人のスタッフがいらっしゃったと思います。