ドーハ観光＋ホテルについて

16時着ですと空港の外に出るのは17時前後ですね。
コンコルドホテルは旧ドーハ空港の近くで、現在のハマド空港からタクシーで15〜20分もあれば到着します。帰国途中のトランジットということで、荷物も多いかと想像します。このタイミングなら一度ホテルにチェックインして荷物をおろして身軽になってから市内へ繰り出したほうが良いかと思います。
金曜日は休日なので、午前中は多くの商店は閉まっていますが、どこも16時を過ぎれば営業を再開します。コンコルドホテルからタクシーで10分ほどのスーク（市場）も人出が増えるのは18時を過ぎた頃から。モールも22時頃まで営業していますし、ハイパーマーケットなら深夜０時まで開いています。
2月の日没は17時半前後になります。空港の外に出た時点でもう暗くなり始めているかと思います。タクシーをチャーターしてあちこち回るより、スーク・ワーギフで鷹ショップや布スークなどを見て回って、たくさんあるレストランで夕食を取る、という感じはいかがでしょうか。

1. ホテルに荷物を置いてからの観光をお勧めいたします。concorde hotel はUber で20分くらいのところにあり、立地も良いです。観光地と空港の間なので一旦荷物を預けてはいかがでしょうか。
2. タクシーチャーターでの観光は高くつくのでお勧めしません。観光地間距離があまりないので、その都度Uberを使っていただく方がお安くつきます。city, peral Qatar まではconcordeから20分くらいのところにあります。
私はconcordeの近くに住んでいます。アクセス面ではとても便利です。metro station ; umm Ghuwailina station がすぐ近くにあるので、渋滞する早朝、夕方は電車の方が移動時間が短縮で決ます。
しかし、主にpakistaniが住んでいる場所なので、決して美しい場所ではありません。空港から遠くても、美しいところに宿泊をお考えなら、west bayあたりのホテルをお勧めいたします。

コンコルドホテルなら、空港から直接ホテルでチェックインを済ませてから荷物など置いて、身軽な状態で観光される事をお勧めします。タクシーチャーターの値段は分かりかねるのですが、行き先ごとにuberやkarwaタクシー(現地のタクシー会社)を利用されると節約になると思いますよ。