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ロコに質問するタブリア | ダバオ在住日本人のおすすめお土産
タブリア
現地語表記:tablia
【オススメ度】
★★★★★ (5個満点)
基本情報
甘くないカカオの塊、カカオ100%。モールに行くといくつかの地元の生産業者のタブリアが売っています。そのまま食べてもカカオのほろ苦い味がするだけです。ホットチョコに使ったりこちらではお粥にこれと砂糖を入れてチャンプラドというカカオ粥にして食べます。
おすすめする理由と説明
案外知られていないダバオ(フィリピン)の名物かも?