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ロコに質問するリーゾ アル ペッシェ ペルシコ | コモ在住Madonninaさんのおすすめ料理・食べ物
リーゾ アル ペッシェ ペルシコ
現地語表記：Riso al pesce persico
【オススメ度】
★★★★★ by Madonnina (５個満点)
基本情報
コモ湖のゾーンの郷土料理です。
コモ湖にあるレストランでは、メニューにほぼあります。
お米は、リゾットではなく炒めたもの、コモ湖ならでは郷土料理です。
リゾットと記載されている場合は、コモ湖のオリジナル郷土料理ではございませんのでご注意下さい。
◇美味しいレストランをご紹介できますのでお問合せ下さいませ。
おすすめする理由と説明
あまり知られていないコモ湖の郷土料理、コモ湖に来られた際は、是非、食べ頂きたいです。
湖でとれた魚のフライに、チーズ、バターで味付けしたお米が添えられたものです。
お米と魚のフライ、日本人にはとても食べやすい郷土料理です。
情報の提供者(ロコ):
Madonnina
コモ湖にあるレッコ県の小さな町に住んで約10年ほどになります。世界的にも有名なコモ湖、まだまだ、情報の少ない素敵なスポットがたくさんあります。魅力的なコモ湖のご紹介をさせて頂きます。 又、ウエディングドレスのスタイリスト＆アテンド、バイヤー、イタリアではウエディングのアテンド経験があります。 コモ湖の観光スポットのご案内だけでなく、ウエディングに関してのご相談などもお受けしております。 ...