おすすめのクリスマススポットなど案内いただけますか。

回答が遅くなり、すみません。
クリスマススポットといっても、
日本のようにイルミネーションがキレイだとか文化の違いにより
期待されているような場所はないと思いますが
サンティアゴには協会がたくさんあるので教会を周ってみても楽しいかもしれません。
歴史ある協会が多いのと、クリスマス時期は35度と真夏で協会は涼しく静かなのでとてもいい場所ですよ。
文学につよい本屋という事ですが、本屋さんはたくさんあり、ピンからキリまであります。
どういった本をお探しですか？ただ、この国の本は高いです。
ランチもしくはディナーの同行はサンティアゴ内ということですか？
サンティアゴ内でしたら構いません。
ただ、今年のクリスマスは平日で24,25日お店は閉まっていることが多いと思いますので注意してください。
(ローカルフードや小売店、会社、銀行など)

ガイドさんが見つかって、良かったです！
Que tengas un buen viaje！(良い旅を！)

初めまして。サンティアゴ在住のHiroと申します。クリスマスの頃にいらっしゃるんですね。こちらのクリスマスは真夏なので面白いですよ。是非ご案内できればと思いますのでもしよければご連絡下さい。