ブリオッシュ・オ・プラリネ・ルージュ | シャンベリ在住おぼろづきよさんのおすすめお土産
ブリオッシュ・オ・プラリネ・ルージュ
現地語表記:brioshe aux pralines rouges
【オススメ度】
★★★★★ by おぼろづきよ (5個満点)

おすすめする理由と説明
オーベルニュ・ローヌ・アルプ地方では有名な、派手な色合いの赤いプラリネ(アーモンドやヘーゼルナッツを赤く色づけ)がブリオッシュに散りばめられたお菓子です。ブリオッシュの他にもタルトやサボイケーキにも乗っていることがあります。
ふんわり優しい甘さがひろがります。プラリネだけ詰められた包みもリヨンでよく売っていて、定番のお土産です。



