Kheera Puli | ブバネーシュワル在住プルメリアさんのおすすめスイーツ・お菓子

Kheera Puli

現地語表記：kheera puli

【オススメ度】

★★★★★ by プルメリア (５個満点)

基本情報

基本的にオリッサの屋台や、ビーチサイドの屋台、スイーツショップ、などなど、場所は結構どこにでもありますので、絶対に見つけやすいと思います^^
かなり甘いです。インドのスイーツは、想像している10倍は甘いです。(私の経験から) かなり大量にシュガーを使っているため、屋台の周りには蜂が飛んでいる時があります。。 滅多に刺されないとは思いますが、そちらはお気を付けください！！！！

おすすめする理由と説明

食べれたらわかります、、、日本人なら！！！！！！
味は完全に【 芋けんぴ 】に近いですね♡^^ 笑
美味しいです！

説明:

▲ミルクに現れるマライ（クリーム）の薄い層を取り出し、シュガーと混ぜ合わせ、チャパティという薄い生地を ミルフィーユ状に重ねて重ねて、油で上げる！その上に、カルダモンパウダーを添えて完成。です★

情報の提供者(ロコ):

プルメリア

皆さん、初めまして「プルメリア」と申します♪ ^^ 10代、20代はほぼ、大好きなhiphop danceを踊りながら生きてきましたが、今はインドで、旦那さんとゆる〜く幸せに、暮らしてます^^ お語学、手話、ダンス、ヨガ、アクティブもインドアも大好きです！！！ ブバネーシュワルだけじゃなく、インドの分からないこと、助けて欲しいこと、全力でヘルプしたいと思っていますので、よろしくお願いしま...

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