インドの本場のカレー | ブバネーシュワル在住プルメリアさんのおすすめ料理・食べ物

インドの本場のカレー

現地語表記：Indian curry

【オススメ度】

★★★★★ by プルメリア (５個満点)

おすすめする理由と説明

インドに来たら、"タリー(thali)" ですね。

ここ！！！というお店はいっぱいありますが、これは本当に人それぞれ味の好みも味覚も 違うと思うの、好きなお店に入って試してみてください。

タリーは、どこのレストランでも基本はあります。「何を食べよう？」 困ったな。
1番簡単なタリーをぜひおススメします。日本でいうと、ランチ/ディナー プレートのようなかんじです。

▲基本のタリー
*ライス か チャパティ(薄く丸い生地。包んだりスープをチョンチョンつけて食べるもの)
*魚、チキン、羊、エビ 等のメインのカレー
*お野菜を炒めたもの
*サラダ
*ダルと呼ばれる豆のスープ

だいたいこんなかんじでバリエーションが豊富にあります！
基本全部スパイスの効いた味付けで、スパイス好きにはたまらないとおもいます^^♪ お店によってはすごく辛かったりもしますので、ご自身のお口に合うお店のタリーをおススメします♡: )

情報の提供者(ロコ):

プルメリア

皆さん、初めまして「プルメリア」と申します♪ ^^ 10代、20代はほぼ、大好きなhiphop danceを踊りながら生きてきましたが、今はインドで、旦那さんとゆる〜く幸せに、暮らしてます^^ お語学、手話、ダンス、ヨガ、アクティブもインドアも大好きです！！！ ブバネーシュワルだけじゃなく、インドの分からないこと、助けて欲しいこと、全力でヘルプしたいと思っていますので、よろしくお願いしま...

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