ジェイファイ食堂 | バンコク在住日本人のおすすめグルメ・食事スポット

ジェイファイ食堂

現地語表記：เจ๊ไฝ　Jay Fai

【オススメ度】

★★★★ (５個満点)

基本情報

店主で72歳のおばあさんが1人で料理を作るお店、激しい炎と唐辛子やにんにくの刺激に耐えるためゴーグルをつけて行うさまはまさにタイ版炎の料理人という感じですが、最近は街の食堂にも関わらず完全予約制で価格も普通の食堂の4－5倍になっています。

場所はラマ１世通り西に２kmくらい行ったところにあります。

【店舗情報】 ร้านเจ้ไฝ (ร้านเจ้ไฝ)
Jay Fai (ジェイ・ファイ)
・住所：327 Maha Chai Rd, Samran Rat,Phra Nakhon, Bangkok
・営業時間：15:00〜26:00
・最寄りの駅：BTSナショナルスタジアム駅、またはMRTフアランポーン駅からタクシーで。

おすすめする理由と説明

バンコクで唯一下町の食堂でありながらミシュランの星を獲得したお店です。
価格は食堂にしてはかなり高いものの質の高いローカルフードを楽しめます。