現地語表記:Mangalore bun
★★★★★ by まゆみ (5個満点)

朝食の定番といえば【マンガロールバン】!バナナが練りこまれたほんのり甘い揚げパン。これにココナッツチャトニと野菜のカレーをつけて食べます。揚げたてはさらにおいしさを増して、何個でも食べてしまいそうになります。【ウドゥピ/Udupi】という大衆食堂には大抵置いてあるので、ぜひ一度ご賞味あれ!
インドには2009年から通い、2023年からバンガロールに住んでいます。バンガロールの観光地やローカルの案内、旅のおすすめプランなどご希望に合わせて作成します。渡航前のビザ取得や荷物の準備など、細々したご相談も大歓迎です!

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