グリッツ、ピーカン | アトランタ在住ダイさんのおすすめお土産
グリッツ、ピーカン
現地語表記：Grits、Pecan
【オススメ度】
★★★★★ by ダイ (５個満点)
おすすめする理由と説明
トウモロコシを捏ねて「お粥」にした南部独特の料理、主に朝食の食卓には欠かせない日本人の口にも合うあっさりした主食でバター、塩胡椒で味付けされた簡素な料理。 粉末状の状態で熱湯を注ぐだけなので日持ちもしお土産にはお勧めです。
当時世界中にペンパルを持っていた友人のひょっとした紹介で女子プロレスを目指していた現地の女性と結婚💒しアトランタに住んでかれこれ46年になりもう〜アメリカ人になってしまいました。(笑) その間、多くの日系企業で金型の保守整備、部品加工と製造畑一筋にやって来ました。 11年ほど自営業で機械工場を🏭営んでいましたが現在は26年アメリカの企業でプレス金型の保守整備を担当しています。アトランタにお越...
