鯖トマト煮 | アスケー在住Jolivertさんのおすすめお土産

鯖トマト煮

現地語表記：Stabburet Mackerel in tomato sauce 170 gram (Makrell i tomat)

【オススメ度】

★★★★★ by Jolivert (５個満点)

基本情報

The original Stabburet Mackerel with same great taste since 1958.

170 grams
Ingredients
Mackerel fillet 71%, tomato sauce 29% (tomato puree, water, rapeseed oil, sugar, salt, antioxidant (ascorbic acid, citric acid)). contains 5.3 g omega-3 fatty acids per 100 g, of which 1.3 g epa and 2.2 g dha.

Nutritional content per 100g/ml
Energy 256 kcal / 1061 kJ
Fat 21 g
of which monounsaturated fatty acids 9.3 g
of which polyunsaturated fatty acids 6.8 g
of which saturated fatty acids 3.5 g
Carbohydrates 3 g
of which sugars 2.9 g
Dietary fiber 1.5 g
Protein 13 g
Salt 1 g

おすすめする理由と説明

最近では日本でも手に入れることができるようですが、汚染されていないノルウェー産の鯖をトマトで煮込んだもの。パスタやピラフに利用できます。

情報の提供者(ロコ):

Jolivert

財閥系日本企業で、Marcomを経験後、ノルウェー企業にうつりノルウェー人と婚姻後、Osloの郊外Askerに2006年移住。現在もノルウェーの企業でMarcomをする傍ら、ノルウェーの自然を歴史に恋して夏だけ観光ガイドをしています。自身が純粋な日本人でなはなく、ヨーロッパの背景がありますので、Bi-Cultureとしてビジネスで現地のパートナー紹介、進出のアドバイス等ご相談させていただ...

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