1989さん
1989さん

ピエモンテ近郊で食べられているセロリのサラダ

ピエモンテでは、セロリとナッツ?を使ったサラダがよく食べられていると聞いたことがあります。
家庭料理なのかな?と思います。
作り方など、ご存じの方がいたら教えていただきたいです。
よろしくお願いします。

2021年4月22日 19時45分

伊仏自然派ワインガイドさんの回答

1989さま、
もう多数の回答が寄せられたことと思いますが、私もひとつ回答をお送りします。
もっともよく作られ...

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2021年5月4日 20時24分

アルバ在住のロコ、伊仏自然派ワインガイドさん

伊仏自然派ワインガイドさん

女性/60代
居住地:イタリア共和国ピエモンテ州
現地在住歴:1989年から
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この回答へのお礼

1989さん
★★★★★

お返事ありがとうございます。クルミの代わりに、ヘーゼルナッツを使うこともありますか?トーマ・ピエモンテーゼというチーズを食べてみたくなりました。

2021年5月4日 16時6分