TZ（ティゼット）：TouZafi（トゥーザフィ） | アクラ在住ハリーさんのおすすめ料理・食べ物

TZ（ティゼット）：TouZafi（トゥーザフィ）

現地語表記：TZ（ティゼット）：TouZafi（トゥーザフィ）

【オススメ度】

★★★★★ by ハリー (５個満点)

基本情報

食堂の場所は、アクラから西へ30分ほどでテマの手前のサクモノという町にあります。

おすすめする理由と説明

３K（臭い、辛い、きれいとはいえない）のガーナ料理。
多くは３Ｋ料理ですが、日本人の方にも喜ばれ美味しくいただける１品です。
【臭くない、辛くない、赤と緑のコントラストがきれい】ダイエット食でもあります。
スルッと、軽い食感、元気が出そうと実感できます。
ただし、食堂により味は違います。私はこの食堂でしか食べません。２時間かけてわざわざに行きます。
何はともあれご試食あれ！

情報の提供者(ロコ):

ハリー

更新2022/3/1 【ガーナで暮らそう！】・・・・・そう決めて初ガーナ2008年より、早１４年。2014年土地を購入し、家を建て、ガーナに居住しています。 現会社（通訳および翻訳）の業務拡大に伴い、今年2019年8月新しくガーナの会社（ガイド、ゲストハウス、他業務のコンサルタント会社）を設立しました。 テーラーでもありますので、アフリカンプリントを使ったファッション小物制作・販売、バ...

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