じゃがいものパンケーキ | ヴィリニュス在住のりさんのおすすめ料理・食べ物

【オススメ度】

★★★★★ by のり (５個満点)

基本情報

Bulviniai Blynaiは、すりおろしたジャガイモに小麦粉、卵などを混ぜて焼いたパンケーキです。
付け合わせにサワークリームを載せることが多く、カリカリのベーコンやキノコなどを一緒に乗せていただくこともあります。

おすすめする理由と説明

リトアニアにはじゃがいもを使った料理がありますが、パンケーキは材料自体がシンプルなので、付け合わせを自由に組み合わせて楽しむことができます。
老若男女問わず、多くのリトアニア人に愛される家庭料理のひとつです。

情報の提供者(ロコ):

のりさん

2020年ワーキングホリデーでリトアニア・ヴィリニュスに滞在後、2022年より就労ビザに切り替えて住んでいます。 これまでにも短期・中期合わせて数度のリトアニア滞在を経験しています。 リトアニア語は現在勉強中です。 ほとんど情報がないリトアニアのワーキングホリデー・就労ビザの話、現地情報について、ご相談を承ります。 お気軽にご連絡ください＾＾

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