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ロコに質問するじゃがいものパンケーキ | ヴィリニュス在住のりさんのおすすめ料理・食べ物
じゃがいものパンケーキ
現地語表記：Bulviniai Blynai
【オススメ度】
★★★★★ by のり (５個満点)
基本情報
Bulviniai Blynaiは、すりおろしたジャガイモに小麦粉、卵などを混ぜて焼いたパンケーキです。
付け合わせにサワークリームを載せることが多く、カリカリのベーコンやキノコなどを一緒に乗せていただくこともあります。
おすすめする理由と説明
リトアニアにはじゃがいもを使った料理がありますが、パンケーキは材料自体がシンプルなので、付け合わせを自由に組み合わせて楽しむことができます。
老若男女問わず、多くのリトアニア人に愛される家庭料理のひとつです。
情報の提供者(ロコ):
のり
2020年ワーキングホリデーでリトアニア・ヴィリニュスに滞在後、2022年より労働ビザに切り替えて住んでいます。 これまでにも短期・中期合わせて数度のリトアニア滞在を経験しています。 ほとんど情報のないリトアニアのワーキングホリデー情報、現地情報について、ご相談を承ります。 お気軽にご連絡ください＾＾