バイコリ | ベネチア在住アモーレイタリアさんのおすすめスイーツ・お菓子
バイコリ
現地語表記:Baicoli
【オススメ度】
★★★★★ by アモーレイタリア (5個満点)

基本情報
ベネチアでこのクッキーが重宝された理由の一つは、日持ちが良いことから長い船旅に最適だったことです。実は海洋共和国ベネチアの船乗りにとっては、長い航海の間、生まれ故郷を懐かしみながらほおばるお菓子でもあったんです。コーヒーや紅茶につけて、あるいはザバイオーネのクリームと一緒に食べても良いですね。お土産にどうぞ。
おすすめする理由と説明
Baicoli Veneziani di Colussi はベネチアでしか手に入らないといっても大げさではないビスケット、むしろバタークッキーと呼んだ方がふさわしいかもしれません。黄色の缶に入ったこのクッキーは日持ちもよく、海外旅行のお土産にもぴったりですね。軽くて美味しく、お茶のお供にぴったりです。



