カーニバル中のベネチア

来年2024年2月にベネチアに到着します。1名で個人旅行です。
その後のフィレンツェ滞在は決まっていますが、このたびエアチケットの関係で出発が早くなり、ベネチアに2泊（あるいは3泊）してからフィレンツェに向かいたいと思っています。
イタリア個人旅行は4度目ですがベネチアは初めてで、まったく土地勘がありません。しかも、偶然にもカーニバルの時期の最終日曜のようです。
そこで、以下教えていただきたく、お願いいたします。

①ホテルをどこにするか
到着は鉄道で午後2時前後になりそうです。高級でなくても島内連泊が希望ですが、カーニバル中は大変な人出との情報もあり、スーツケース（大きめ）を持ってヴァポレットに乗り、一人で移動できるのか不安です。
サンタルチア駅周辺、あるいはメストレ周辺にホテルを取り、そこを基地にして島に通ったほうが良いでしょうか。

②博物館・美術館・レストランなど
平常時とカーニバルの時期はどのくらい違うのでしょう。閉館してしまう、チケット予約が取れない、あるいは、そもそも歩けないくらい人であふれるなど、教えてください。
夜はバーカロが楽しそうなどと考えていますが、カーニバルの時期には無謀かどうかも。

③以上、おおまかですが、ベネチアという街そのものを見て歩きたい、訪ねるならベネチア派の絵画鑑賞はしたい、地元のものを食べたいのが何よりの希望です。
アドバイスと、アテンドのご提案など、ぜひともよろしくお願いいたします。