焼き鳥 | ウボンラーチャターニー在住陽子さんのおすすめ料理・食べ物

焼き鳥

現地語表記：ガイヤーン

【オススメ度】

★★★★★ by 陽子 (５個満点)

おすすめする理由と説明

炭火焼きで美味しいです。
バンコクからの夜行列車が終点ウボンに着く前、ちょうど夜も明けた頃、シーサケット駅で、物売りのおばさん達が、このガイヤーンともち米を持って電車の中に乗り込んできます。ガイヤーンはどこででも買えますが、シーサケットの物が特に有名です。

情報の提供者(ロコ):

陽子

ウボンにお嫁に来て２７年の主婦です。 イサーンの方言もある程度理解できます。

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