ロースト ディナー | トゥルーロ(イングランド)在住日本人のおすすめ料理・食べ物

ロースト ディナー

現地語表記：Roast Dinner

【オススメ度】

★★★★★ (５個満点)

おすすめする理由と説明

イギリスと言えばローストディナー。メインは主流がローストビーフ。ベジタリアンのナッツロースト(写真: 栗、ナッツ、野菜、ハーブ、スパイスなどを混ぜてローフ型にしローストしたもの)もあります。オーブンでこんがり焼いたポテト、人参、パースニップと、蒸し野菜(キャベツ、ブロッコリー、えんどう豆、等)を添えて、グレイビーソースをかけ、マスタードや西洋ワサビ、ミントやクランベリーなどのソースを好みに合わせて付けながら頂きます。

サンデーディナーと言って、どこの街にもあるパブで、日曜日のランチタイムに食べられます。