バクラバァ | ティラナ在住アルバニアンJPさんのおすすめお土産

バクラバァ

現地語表記:Bakllava 

【オススメ度】

★★★ by アルバニアンJP (5個満点)

バクラバァ

基本情報

◆商品詳細情報
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おすすめする理由と説明

500年間トルコに支配されていたので、トルコの文化、言語が残っているのがアルバニア。
その象徴としてひとつが バクラバァです。

何層にもなるパイ生地にクルミを挟んで焼いたパイ。

日本人には甘すぎるだろうシロップを浸るぐらいに使っています。
甘党の私でも長さ6センチ程の小ささなのに、一つ食べるだけでも苦労する甘さです。
話しのネタになるであろう一品です。

ティラナ在住のロコ、アルバニアンJPさん
情報の提供者(ロコ):

アルバニアンJP

ヨーロッパ最後の秘境アルバニア、ヨーロッパの北朝鮮アルバニア 言われは様々。 東欧で一番貧しいと言われているアルバニアです。 2012年夏から アルバニアの首都ティラナに在住しております。 夫とアルバニア国内旅行、首都内のレストラン、カフェを巡るのが趣味です。 大体の価格やサービス内容 交通情報 治安情報、ニーズに合った情報を提供できると思います。 ヨーロッパと西アジアの文化が...