チキンビリヤ二 | トリヴァンドラム在住日本人のおすすめ料理・食べ物

チキンビリヤ二

現地語表記：chicken biriyani

【オススメ度】

★★★★★ (５個満点)

おすすめする理由と説明

インドのチキンピラフ。芳ばしいバスマティライスにスパイスで味付けされた鶏肉の組み合わせ。付け合せのヨーグルトをかけるとさっぱりしてまた美味しい。一度食べたら病みつきになる味です。