現地語表記:pavlova
★★★★★ by キヨ (5個満点)
オーストラリアに来たらオーストラリアのスイーツpavlovaを食べないなんてありえません。 メレンゲ生地に生クリームとたっぷりフルーツのトッピング。日本ではあまり見た事ないかもしれません。 Gowings Bar & Grillなどが有名なお店ですが、シドニー各地で食べられます。 一番美味しいのは各家庭で作る自家製パバロバですけれど、観光ツアーで食べるのは難しいですね。 僕のツアー参加者の方は食べれるかもしれません。
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