シドニーでのディナーなど

土曜ですと、ダーリングハーバーのコックルベイ(Cockle Bay)でほぼ毎週花火が上がります！詳細は以下のリンクでご確認下さい。
https://www.darlingharbour.com/whats-on/campaigns/fireworks#dates
その近辺にはレストランもたくさんありますし、Sofitel Darling HarbourのChmpagne Barからだともっとゴージャスな雰囲気になるかと思います。
ワールドスクエア周辺だと、サリーヒルズというエリアもそれほど遠くなく、地元民向けのおしゃれなレストラン、バーがたくさん集まっています。僕のイチオシは、Nomadというレストランです。

スペイン料理、タパスなどいかがですか？
ホテルからおそらく徒歩数分以内のところにGolburn Streetという通りがあり、Spanishレストランが数軒集まっているエリアがあります。どこも店内は明るくて陽気な雰囲気ですよ。スペイン料理は日本人の口にもよくあうと思います。

やはりSydneyならではのクルーズディナーかなと思います^_^