カフェ グラティチュード | サンタモニカ在住zumaさんのおすすめレストラン・グルメスポット
カフェ グラティチュード
現地語表記:Cafe Gratitude
【オススメ度】
★★★★★ by zuma (5個満点)

基本情報
所在地:512 Rose Ave, Venice, CA 90291
電話:424ー231ー8000
月曜ー日曜日 朝8時から夜10時までです。
前菜は、8−12ドル
メインは、17−22ドルぐらいですので、若干割高に感じますが、ビーガン体験としてはリーズナブルな価格だと思います。
おすすめする理由と説明
ロサンゼルスのベニスにある、ビーガンレストラン。日本ではまだ馴染みがないレストランかも知れませんが、この近辺ではベジタリアンレストランよりも、更に究極のビーガンと呼ばれる全く肉や乳製品を全く使わない料理。基本的に精進料理だと思って頂ければと思います。写真は、バッファローチキンならぬ、バッファローカリフラワーです。食感はチキンの様で、ソースもチキンのそれに近い感じでお肉を食べる人にとっても納得できる味となっていますし、お腹に優しい感じです。たまにはこんな料理を食べるのも良いでしょう。おススメです!



