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ロコに質問するキョートスーパ | レイキャビク在住Móaさんのおすすめ料理・食べ物
キョートスーパ
現地語表記：Kjötsúpa
【オススメ度】
★★★★ by Móa (５個満点)
基本情報
写真はkronan.isより。
おすすめする理由と説明
アイスランドといえば、ラム肉。
一番家庭的で人気な料理です。
キョートスーパは訳してそのまま、肉のスープです。
一年中カフェやレストランどこでも食べられますし、簡単に自宅で作ることもできるのでおすすめです。
情報の提供者(ロコ):
Móa
アイスランド、レイキャヴィークに住んでいるMóa(もあ)と申します。こちらに引っ越してきて10年になります。 アイスランド大学アイスランド語学部を卒業した後、レイキャヴィークの学校で教師をしながら、アートデザインとイラスト関係の仕事をメインにしています。以前は日本語ガイドとして観光業の仕事もしていました。 音楽、言語学習、食べ飲みが好きな20代後半、元関西人です。現地情報、アイスランド語...