アメリカ最古のビール醸造所 | レディング（ペンシルベニア州）在住Ryoko＊りょこぅ＊さんのおすすめ観光スポット

アメリカ最古のビール醸造所

現地語表記：America's oldest brewery（ブルワリー）

【オススメ度】

★★★★★ by Ryoko＊りょこぅ＊ (５個満点)

基本情報

ご存知のように、アメリカのビールは発泡酒のバドワイザーではありません。
Yuengling（イングリング）です♪
この主力ビールは、南北戦争時代に創業者David Yuenglingによって醸造されたラガービールを思い起こさせるそうです。
（南北戦争1861年～1865年代の味???）

醸造所見学ツアー
Monday – Friday:
10 a.m., 11 a.m., 12 p.m., 1 p.m., 2 p.m., 3 p.m.
Saturday:
Tours are run every 45 people beginning at 10:30 a.m. and will run to 3 p.m.
見学の終わりにビール試飲できます♪

☆Yuengling（イングリング）は今年190周年を迎えました。今年の夏はコンサートイベント開催。
限定版の190 Yuenglingトラディショナル ラガービール缶も醸造所のみで発売されます。

Yuengling（イングリング）ビールの各ラベルには、創業者のDavid Yuenglingによって選択されたワシの商標が付いています。
全米16州で販売(東部)。西部では販売されていませんが、オンラインで購入できます。
2015年時点では、生産量において合衆国最大のクラフトビール。
最大規模の純粋アメリカ資本のビール会社とされる。

おすすめする理由と説明

☆Yuengling（イングリング）は今年190周年。
アメリカ国内の無数の醸造所が閉鎖する中、D.G. Yuengling＆Sonは、1829年以来の連続操業の記録と国内の一家族による 最も長い連続した経営（家族経営）の歴史を誇ります。☆｢Family Owned ＆ Operating｣☆

冷蔵庫がなかった時代、 炭鉱の町で冷たい岩盤を削り、洞窟を利用した 今も続くアメリカの歴史的醸造所見学はおススメです♪（アメリカ合衆国国家歴史登録財に指定）
アメリカ最古のブラザーフッドワイナリー（1839年）＜ニューヨーク州ワシントンビル＞よりも古いのです！
（やはり昔からワインよりビールだったのか。。。！）

移民の国アメリカでまさに、
アメリカンドリームを今も体現している、この古典的で歴史的なアメリカのラガービールブランドはアメリカ人から愛されています。
前大統領オバマもお気に入りでした。

【アメリカンドリーム】＝米国建国の理想で、自由・平等・民主主義に立脚する。
出身や階級に関係なく、自らの努力で成功をつかむことができるという考え
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♦♦♦1829年から続くアメリカ最古の醸造所　概要♦♦♦

D.G. Yuengling＆Son（当初の名前は The Eagle Brewery）はドイツからアメリカへ渡ってきた移民、デビッドG.ユングリングによって設立。

新しい国で財産を築くことを決心した.ユングリング一家は、ドイツ系移民の人口が集中していたランカスターとレディングを避け、東部の炭鉱の町に移り住み、1829年 醸造所を建設。
＜自身の名をJüngling→ Yuenglingと改名＞（以下イングリングと記述）

醸造所を建設した年、町は無煙炭の増産に関連した建築、土地投機バブル。
イングリングが住んだ当初、15件の家しかなかった町は、鉱山労働者を含む日中の人口3,700人以上に急増。
ホテル、民宿、約25の居酒屋ができ、イングリングは町の発展と彼自身のビジネス上の利益に貢献。
また、
仲間のドイツ人移民の醸造技術の指導をした。この弟子たちもニューヨークや他の地域で醸造所を設立。
後にイングリングの育てた弟子に、イングリングの息子が引き継いだこの醸造所の経営難を救済される。

禁酒法時代（1919－1933） には0.5％以下の3種の「ビール」とアイスクリームを製造して乗り切る。
このビールは初期の「エナジー飲料」。

第二次世界大戦時には アメリカ国内において、ドイツ系移民の苦境の時代でもあったが乗り切る。

2015年時点では、生産量において合衆国最大のクラフトビール。
純粋アメリカ資本のビール会社。
今年190周年を迎えました。
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