パナイ島の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するビスコッチョ | パナイ島在住トシパナイさんのおすすめお土産
ビスコッチョ
現地語表記:Biscocho
【オススメ度】
★★★★ by トシパナイ (5個満点)
基本情報
多くのメーカーがビスコッチョを製造、販売していますが中でもWewins'(ウィーウィンズ)製がお勧めです。専門店もあります。
Wewins' Biscochoのリンク
↓
http://flavoursofiloilo.blogspot.com/2008/08/wewins-and-its-biscocho.html
おすすめする理由と説明
イロイロの名物は?って聞くと殆どの人がビスコッチョと回答します。上品で程度の甘さでコーヒーのお供に最適です。フィリピンのお菓子では珍しく日本人に対しても甘すぎないです。
情報の提供者(ロコ):
トシパナイ
2003年にフィリピン人女性と結婚し、その後永住権を取得して2010年よりフィリピンに定住しております。マカティ、ケソンシティー、カビテ、セブの日本企業で就労をした経験もございます。現在、パナイ島のイロイロ市でビジネスを展開しながら居住しております。The City of Love,イロイロ市のことなら何でもご相談ください。 英語での通訳、翻訳業務の経験もございます。簡単なイロンゴ語での通...