現地語表記：coconut jaggry
★★★★★ by ディーエー (５個満点)
ココナッツの木の先端からとれるトウリーというエキスからつくられる、濃厚なココナッツ砂糖です。
日本の黒砂糖のようでお料理などに使われます。
1993年よりインド旅にはまり、1997年からゴア州にはまり、1999年にゴア出身の旦那と結婚し現在ゴア州に在住しております。 何かお手伝いできることがありましたらお気軽にご連絡ください。
日本からインドに行く予定です。
食べることを生き甲斐にしています。
インドはまだ7ヶ月ですが、それまでドバイで暮らしておりました。イン...
日本で、トリミングサロンとカフェを営んでいます
よろしくお願いします
レスも早く、親切に丁寧に対応頂けました。 また当日意外にも、旅程や準備の相談にも乗ってくださ...
2回目のインド料理のレッスンでした。インドの豆カレー2種類とゴーヤカレーを教えて頂きました。段...
とても丁寧にチキンカレーを教えて下さりました。出来上がったカレーも私が作りたかった奥深い味で、...
親切に丁寧な対応いただき、大変助かりました。
いつもとても親切なご対応で、引き続き何かあればご相談したいと思えるロコさんです！
多種多様な経験豊富でとても親切で助かりました。 他の方にもオススメです。 ありがとうござい...
インドの風習や考え方、旅行にまつわるお話をお聞きすることができ、大変役立ちました。
この度も、ご多忙の中、ご対応いただき、誠にありがとうございました。 現地の情報をいただき、ま...
直前の依頼にも関わらず引き受けて頂き、スケジュールが流動的の中、十二分以上に対応頂き本当に助か...
依頼に対して大変丁寧にご対応いただきありがとうございました。
