セビッチェ | ラパス（メキシコ）在住あきこさんのおすすめ料理・食べ物

セビッチェ

現地語表記：CEVICHE

【オススメ度】

★★★★★ by あきこ (５個満点)

基本情報

Compa Chava (TODOS SANTOS)
住所　/　C. Del Huerto, Lomas de Chapultepec, 23300 Todos Santos, B.C.S.
営業日　木～火　水曜日やすみ　　9時から18時まで

IGUANAS( LA PAZ)
住所　/　Guadalupe Victoria, Esterito, 23020 La Paz, B.C.S.
マレコン沿いにあるホテル北京のとなりです。
営業日　/　12時から6時まで　木～月

おすすめする理由と説明

海に近い場所ですから、シーフードがおすすめです。
エビや白身魚のタコスもおすすめですが、セビッチェというシーフードのサラダをぜひ食べてみて下さい。エビや白身魚やタコなどを、レモンでしめて、野菜と一緒に食べるさらだです。
トドスサントスではCOMPA CHAVAという、トドスサントス中心地からあるいて10分くらいのところにあるレストランがおすすめです。とても新鮮なセビチェをたべることができます
ラパスでは、IGANASがおいしいです。ここは、レストランではなくて、路上にテーブルをいすをだしている露店なので、おトイレはありません。でも、ラパスでは抜群においしいです。ALMEJAアルメハ(ハマグリ)がおすすめです。

情報の提供者(ロコ):

あきこ

メキシコに8年、バハカリフォルニアに6年住んでいます。 現在はラパスから1時間半くらい、ラパスとロスカボスの間にある、トドスサントスに住んでいます。 日本語では情報の少ない地域ですから、何でもご質問ください。どのガイドブックにも載っていない、特別な体験をお約束します。 日本では旅行会社で長く勤めていましたから、添乗員の経験も豊富です。 在メキシコ日本企業で通訳の経験もありますので、通...

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