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ロコに質問するエンサイマダ | マニラ在住一期一会さんのおすすめスイーツ・お菓子
エンサイマダ
現地語表記：Ensaimada
【オススメ度】
★★★★ by 一期一会 (５個満点)
基本情報
イチオシはオーストラリア生まれのコーヒーチェーン「Gloria Jean’s」
バターが溶けかかったところを食べるのが美味！
ウベペースト入りのものなら、Diamond Hotel内の洋菓子店
「The Cake Club（ザ・ケーキ・クラブ）」のエンサイマダがお勧めです。
おすすめする理由と説明
ほどよいチーズの塩気と甘みのバランスが絶妙な「エンサイマダ」。
バター風味のやわらかいパン（ブリオッシュ）に細くスライスしたチーズとグラニュー糖をトッピングした菓子パンです。スペインのマヨルカ島生まれのお菓子で、現在でもスペインや南米でも食べられています。
それをフィリピンでも食べられるのでNICE
情報の提供者(ロコ):
一期一会
在住4年7カ月です。短期滞在期間も入れますとトータル7年。 このトラベロコを通じて、沢山の方々に出会い新たな交友関係が広がっている事に感謝です。 旅行会社の勤務経験があるので定番観光のご案内は問題なく行う事が出来ます。 もちろん個人的趣味で街歩きや現地人との交流を盛んに行っていますので、穴場スポットや体験のお手伝いをすることが出来ます。 【お手伝いした例】 ...