エンサイマダ | マニラ在住一期一会さんのおすすめスイーツ・お菓子

【オススメ度】

★★★★ by 一期一会 (５個満点)

基本情報

イチオシはオーストラリア生まれのコーヒーチェーン「Gloria Jean’s」
バターが溶けかかったところを食べるのが美味！
ウベペースト入りのものなら、Diamond Hotel内の洋菓子店
「The Cake Club（ザ・ケーキ・クラブ）」のエンサイマダがお勧めです。

おすすめする理由と説明

ほどよいチーズの塩気と甘みのバランスが絶妙な「エンサイマダ」。
バター風味のやわらかいパン（ブリオッシュ）に細くスライスしたチーズとグラニュー糖をトッピングした菓子パンです。スペインのマヨルカ島生まれのお菓子で、現在でもスペインや南米でも食べられています。
それをフィリピンでも食べられるのでNICE

情報の提供者(ロコ):

一期一会さん

🌏 はじめに 初めてフィリピンを訪れてから約11年。 マニラとセブでの在住経験を経て、現在は日本とフィリピンを行き来しながら活動しています。 観光だけでなく、 「実際に滞在するとどう感じるのか」 「夜の街や仕事とどう付き合えば疲れにくいのか」 といった、ガイドブックには載らない現実的な部分**も含めてお伝えしています。 派手な観光よりも、 自分のペースでフィリピン...

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