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ロコに質問するエンサイマダ | マニラ在住一期一会さんのおすすめスイーツ・お菓子
エンサイマダ
現地語表記：Ensaimada
【オススメ度】
★★★★ by 一期一会 (５個満点)
基本情報
イチオシはオーストラリア生まれのコーヒーチェーン「Gloria Jean’s」
バターが溶けかかったところを食べるのが美味！
ウベペースト入りのものなら、Diamond Hotel内の洋菓子店
「The Cake Club（ザ・ケーキ・クラブ）」のエンサイマダがお勧めです。
おすすめする理由と説明
ほどよいチーズの塩気と甘みのバランスが絶妙な「エンサイマダ」。
バター風味のやわらかいパン（ブリオッシュ）に細くスライスしたチーズとグラニュー糖をトッピングした菓子パンです。スペインのマヨルカ島生まれのお菓子で、現在でもスペインや南米でも食べられています。
それをフィリピンでも食べられるのでNICE
情報の提供者(ロコ):
一期一会
初めてフィリピンに訪れてから、もうすぐ10年。 マニラ9年とセブ1年の在住歴があり、都市部はもちろん、秘境や田舎の村々まで足を運んできました。 現在は日本とフィリピンを行き来しながら活動していますので、ご希望のスケジュールは事前にご相談ください！ ⸻ 🧭 案内できること・得意なこと ✅ 現地旅行会社での勤務経験あり！ 定番観光からカスタムプランまで対応できます。 ...