アドボ | マニラ在住一期一会さんのおすすめ料理・食べ物
アドボ
現地語表記：Adobo
【オススメ度】
★★★★★ by 一期一会 (５個満点)
基本情報
おすすめ店：「Andok’s」（チェーン店だけど本格的）または街のカレンデリア（食堂）
おすすめする理由と説明
豚肉または鶏肉を酢・醤油・ニンニクで煮込んだ、日本人にもなじみやすい味。
🌏 はじめに 初めてフィリピンを訪れてから約11年。 マニラとセブでの在住経験を経て、現在は日本とフィリピンを行き来しながら活動しています。 観光だけでなく、 「実際に滞在するとどう感じるのか」 「夜の街や仕事とどう付き合えば疲れにくいのか」 といった、ガイドブックには載らない現実的な部分**も含めてお伝えしています。 派手な観光よりも、 自分のペースでフィリピン...
