こんにちは。
すでにほかのロコさんよりの回答があったかもしれませんが一応。
1泊2日で飛行機の時間にもよりますが①から④はどうにかおさまると思いますが忙しいくなると思います。
③はおそらくBurj Khalifaだと思いますがドバイモールと接してますので③④は問題ないのですが(ホテルも)。
②はアトランティスかワイルドワディがオススメですが一日中いたい感じのとこです。
①はドバイマリーナのビルの上からのジップラインでしょうか。毎日自宅の前を人が飛んでいくのを見ています。
Anil Arjandasはドバイモールで買えるようです。

うまく日程を組めば行けると思います。

こんにちは。

もうすでに旅程もかたまってしまっているかもしれませんが砂漠の中にあるリゾートホテルもありますよ。
そこだと砂漠でのんびりと泊まれ、ラクダた砂漠の夕日/朝日も体験できますよ。

こんにちは。
こちらの滞在が4日、もしくは5日間ですか？4日間でもアブダビに行くことをお勧めします。ご存知かもしれませんが、エミレーツ航空ですとドバイの空港からアブダビまでシャトルバスも出てますので。
リビエラホテルですと日本人の江澤さんという女性の方がいらっしゃいますので安心です。またリビエルホテルを中心にデイラ(オールドドバイ)近辺は徒歩で散策できます。
電車(ドバイメトロ)でもある程度の観光名所は回れますが場所によってはタクシーが必要となる所もありますので。タクシーは日本の1/3程の値段ですので。英語が出来れば問題はないのですが。
あと砂漠の中にあるリゾートホテルもおススメです。ここもタクシーでないと行けませんが。
1月のドバイは過ごしやすいですよ。日本の5月又は9月末のような気温でしょうか。暑くなることもありますが。
基本治安はいいです。ただデイラのスークでは最近呼び込みがひどくて腕を掴まれて店に引き込まれたってこともよく聞きますので要注意です。
長くなってしまいましたが、何か質問がありましたらお気軽にお聞きください。

12月26日、27日のアテンド可能です。
具体的にどういった内容でのアテンドが必要でしょうか？