日系企業の駐在員として上海に5年、広州に1年。 グルメ好きで日々食べ歩きや自宅でも広東料理作ったりしてます。飲茶はもちろん、飲茶にとどまらない美味しい広州グルメをご紹介します。 また、広州にはアパレルや中国茶からおもちゃ、業務用機器まで様々な卸売市場があり、日本から比べて破格の値段で購入できます。興味のあるものの卸売市場もご紹介します。
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