やまちゃん
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やまちゃん
- 居住地：
- ベトナム/ホーチミン
- 現地在住歴：
- 6年
- 基本属性：
- 男性／60代
- ご利用可能日：
- 事前予約ならいつでも
- 使える言語：
- 日本語・英語・ベトナム語
- 職業・所属：
- 飲食業・フリー
- 得意分野：
- 飲食業
ベトナム料理に興味があり日本のベトナムレストランで修行後、ベトナムに来ました。現在在住6年目です。
いろいろな国で和食、洋食を20年ほどやりましたが、今はここで日本のカレーとか、スパゲティー、お好み焼き、
たこ焼きとかのレトルト食品を試作中です。
私は飲食ですが職種は関係なく、夢を持ってベトナムに来る人をぜひ応援したいと思っています。