BalhyochaもしくはBalhyo tea
KKatさん
こんにちは。アメリカ在住のものです。こちらの韓国レストランで「Balhyo tea (Balhyocha)」を頂いたのですが、あまりに美味しく、ぜひ韓国で購入したいと思いました。ネットで色々と調べたのですが、なかなかヒットしません。レストランの方に聞いても「発酵したお茶」としか教えてもらえませんでした。韓国ではBalhyo teaはなんと呼ばれているのでしょうか？また、どこで購入できるのでしょうか？ご存知な方、どうぞよろしくお願いします。
2024年1月28日 1時24分
ヒジェさんの回答
콤부차 ではないでしょうか？
2024年1月28日 1時52分
この回答への評価
★★★★
さっそくの回答をいただき、どうもありがとうございます。콤부차 とは、「こんぶちゃ」のことでしょうか？Balhyo teaは、紅茶のような茶葉で、色も味わいも紅茶に近いでした。しかし、レストランでは「紅茶ではない」と。似ているとすれば、中国の紅茶・キーマンに近いです。
2024年1月28日 3時9分
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