Miriさん

料理好きにおすすめの場所&レストラン

Miriさん

以前シアトルに5年住んでいて、今回LAにいる友人宅へ遊びに行きます。
料理が好きなので、ローカルの方おすすめのスーパーマーケット、キッチン関連のお店、レストランなどあったら教えてほしいです。
The Gloveから車で5分ほどの場所に滞在予定で、移動手段はバスです。

アドバイスよろしくお願いします。

2015年9月13日 13時56分

ヤスさんの回答

サンフランシスコ在住のロコ、ヤスさん

Miriさん、初めまして。
シアトルに住んでたとことがあるということなので、全米チェーンのWhole FoodsやTrader Joe'sは、ご存知かとは思いますので省略します。ただ、groveの前のホールフーズは毎日ハリウッドセレブが買い物に来ていますので、タイミングが合えばそういう人達にもお目にかかれるかもしれません。
料理が好きということなので、きっと、新鮮な野菜や果物などを使用するということを考慮して、こういう場所はどうでしょうか。

Bristol Farms
新鮮な青果が並ぶ高級スーパー。
グローブの近くにも何店かあり。

Sprouts Farmers Market
売り場の約1/3が青果売り場。
青果に力を入れたスーパー。

あとはハリウッドやサンタモニカで開催されているファーマーズマーケットで食材探しもいいと思います。

日本にもありますが、キッチン用品は、Williams Sonomaが良いのでは?置いている商品は日本と少し違うと思います。

レストランは、いろいろありますが、Miriさんが好きそうなレストランは、新鮮な素材を活かしたTrue Food Kitchenは、いかがでしょうか?店内の雰囲気も良いですし、何より名前が良さを物語っています。

友人を訪ねてのロサンゼルス旅行楽しみですね。
エンジョイしてください。

2015年9月15日 11時13分

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