ショコラティエ志望の娘の希望でコルマールをフランス滞在日程に入れました。
ハウルの動く城の雰囲気のある場所とパティスリー、ショコラのお店巡りを依頼しました。効率よく、行きたい場所、行きたいお店を回って頂きました。お昼も、アルザス料理の可愛いお店で一緒にお食事しました。パティシエ時代のお話やコルマールでの暮らし、聞きたいお話を聞き美味しい料理、ワインを頂き、知人を訪れたように、娘も私も楽しく豊かな時を過ごさせていただきました。　いつかまたお会いできればいいなぁと思っております。